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Mes recettes de cuisine mais pas que...
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2011-04-10T05:00:00+02:00
Lundi, j'ai récupéré ma commande Demarle chez Sorcilili et évidemment j'avais hâte d'essayer mes deux nouveaux moules : le moule étoile et le moule cosy. Et encore une fois je ne savais pas ce que j'allais faire à manger pour le dîner. J'ai donc opté...
2011-04-09T05:00:00+02:00
Voilà pour moi la meilleure façon de déguster l'épaule ou le gigot d'agneau. Cette recette vient du nord de l'Europe, puisque c'est en Islande que je suis allée la chercher. Lors de notre magnifique voyage en Islande, notre guide nous a cuisiner de l'agneau...
2011-04-08T05:00:00+02:00
La première chose que j'ai faite samedi après-midi, avant de me lancer dans la vaisselle et ma cuisine pour le soir, c'était d'aller ramasser les quelques feuilles d'épinards dans le potager (résultat des courses : 100 g), pour les épinards à la crème...
2011-04-07T11:57:00+02:00
Une petite variation des petits flans à la carotte et au cumin. J'avais cette Sucrine du Berry qui était là, sur mon plan de travail, et je cherchais une idée pour la cuisiner différemment. N'ayant pas trop le temps d'y penser, je me suis dit qu'en flan...
2011-04-06T09:38:00+02:00
Nouveau défi pour moi, j'aime bien m'en lancer toute seule. Depuis quelques temps déjà, quand je vais chercher du persil et depuis hier soir les premiers brins de ciboulette, mon oseille me fait de l'oeil. J'aime beaucoup la sauce à l'oseille, pourtant...
2011-04-05T08:00:00+02:00
Pour compléter mon assiette gourmande, j'ai fais cuire des escalopes de poulet en papillote et à la vapeur. Je ne me suis cassée la tête, pour une première fois j'ai fais au plus simple. Surtout il était 11h lorsque je me suis rendue compte que j'avais...
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