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2021-04-08T12:46:41+02:00

Flan coco

Publié par mamaloulou 8 Avril 2021 à 12:46 PM

Bonjour, une petite recette rapide et gourmande : le flan coco. Ingrédients : 1 boîte de lait concentré sucré 1 brique de lait de coco 4 œufs sucre Dans une casserole réaliser un caramel doré avec le sucre. Verser dans le moule à cake. Pendant que le...

Catégories : Dessert - …

2021-04-04T10:25:53+02:00

Menu de Pâques 2021.

Publié par mamaloulou 4 Avril 2021 à 10:25 AM

Bonjour, juste un petit post pour vous donner le menu de notre dimanche de Pâques. Les recettes sont déjà sur le blog ou elles vont l'être prochainement. Pour commencer, une petite verrine avocat saumon gravlax : En entrée, le pâté de Pâques de ma belle-mère...

2021-04-04T08:00:00+02:00

Croissants

Publié par mamaloulou 4 Avril 2021 à 08:00 AM

Bonjour, voici un nouvel essai de croissants maison. La recette est encore perfectible, mais elle se rapproche de ce que je cherche. Ingrédients : 500g de farine 300 mL de lait 1 sachet de levure déshydratée 1 œuf 10g de sel 190g de beurre 50g de sucre...

Catégories : Brioches et pains - …

2021-04-01T08:00:00+02:00

Lasagnes bolognaises

Publié par mamaloulou 1 Avril 2021 à 08:00 AM

Bonjour, une recette déjà réalisée et publiée sur ce blog. Avec le reste de pâte à raviolis que nous avions congelé, j'ai fais un plat de lasagnes bolognaises. C'est mon fils qui est heureux ! Réaliser une sauce bolognaise et une sauce béchamel . Etaler...