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2011-01-26T16:28:00+01:00

Brochette de crevette au sésame.

Publié par mamaloulou

Une autre petite bouchée apéritive facile à faire, des brochettes de crevettes au sésame.

 

brochettes de crevettes au sésame 2

 

 

Ingrédients :

20 crevettes ou gambas décortiquées

150 mL d'huile d'olive

4 cuillères à soupe de graines de sésame

1 pincée de curcuma (je n'ai plus de safran)

 

 

Mélanger l'huile avec le curcuma.

Mettre les crevettes à mariner dans cette huile.

Piquer deux crevettes avec un pic et les rouler dans les graines de sésame.

Cuire à la poêle anti-adhésive 2 minutes de chaque côté et servir aussitôt.

 

 

Il est possible de les préparer à l'avance et de les réchauffer 2 minutes dans un four chaud.

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commentaires

Laeti 12/07/2011 23:15


Il faut que je les teste très vite !!!!


eliane 22/02/2011 18:56


humm...


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