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2012-09-25T07:47:00+02:00

Crème glacée aux smarties.

Publié par mamaloulou

Avec les premières vraies chaleur, l'envie de glace se fait sentir, et donc pour faire plaisir aux enfants voici une petite douceur calorique mais tellement bonne !

 

Vous aurez compris que mon article est prêt de puis bien longtemps, mais que je ne l'avais pas encore publié.

 

Pendant nos vacances en Auvergne, mes loulous ont fait des goûters exceptionnels et la seule fois où nous avons déjeuner au retaurant ma louloute s'est un peu lâchée sur le dessert : crème glacée aux Smarties.

 

Donc de retour à la maison, il a fallu que j'en fasse pour satisfaire leur gourmandise.

 

crème glacée smarties

 

 

 

 

Ingrédients :

des minis Smarties

200 mL de crème liquide entière

1 petit pot de crème fraîche épaisse

50 g de sucre en poudre

1 gousse de vanille fendue en deux et grattée

 

 

 

Monter la crème liquide en chantilly, ajouter le sucre en poudre et les grains de vanille.

Ajouter la crème épaisse et mélanger délicatement. Goûter et ajouter du sucre si nécessaire.

Verser cette préparation bien froide dans la sorbetière.

Lorsque la crème glacée a bien épaissie (juste avant de la mettre en bac ou en bâtonnets), ajouter les Smarties et remplir les bâtonnets.

Mettre au congélateur rapidement.

Déguster.

 

Les enfants étaient enchantés de cette recette.

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commentaires

gridelle 29/09/2012 18:33

ben tiens! on utilise beaucoup toutes ces friandises dans les gateaux en ce moment, mais en glace c'est la première fois que je le vois! bonne idée!

mamaloulou 30/09/2012 12:17



J'aime bien ces petits bonbons aux colorants naturel, alors je teste dans pas mal de chose moi aussi, mais là j'ai essayé de reproduire une recette industrielle.



Culinaire Amoula 27/09/2012 03:03

Humm un délice!
Douce nuit.

mamaloulou 27/09/2012 09:44



merci.



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