Gratin de farfalle au fenouil braisé.

Encore une petite recette rapide avec des restes.

Mes enfants qui sortent d'une gastro pour l'un et otite-rhino-angine pour l'autre me réclament souvent des pâtes, et comme je n'ai pas eu le temps de préparer quoi que ce soit pour le dîner, je les ai contenté.

Mais des pâtes seules non, il me reste du fenouil braisé du déjeuner, donc je fais un mix et voilà.

 

Ingrédients :

1 dose de farfalle pour 4 personnes

1 reste de fenouil braisé

fromage râpé

Cuire les farfalle à l'eau bouillante salée. Les égoutter.

Dans un plat à gratin, déposer les pâtes mélangées avec le fanouil braisé.

Parsemer de fromage râpé et enfourner à 275°C pour faire gratiner.

Comments

[29999]

Miam Miam !

[mamaloulou]

Entièrement d'accord avec toi...

[crocbon]

je ne connais pas trop le fenouil il faut vraiment que j'essaie !

[mamaloulou]

Le fenouil a un petit goût d'anis qui peut déplaire ou en tous cas surprendre. La recette de fenouil braisé qui est sur mon blog est vraiment très simple à réaliser.