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2013-01-13T09:19:00+01:00

Macarons râtés de Noël.

Publié par mamaloulou

Alors donc un petit billet pour vous montrer un beau rattage de macarons réalisés pour le réveillon de Noël.

Le goût était là, mais visuellement, une vraie catstrophe.

Pas de recette, juste les photos.

Ma plus grande erreur a été de diviser les quantités par 3, je voulais 3 couleurs différentes. J'aurais dû faire mon appareil à macarons et ensuite diviser en 3 pour ajouter les colorants.

De toute façon ils ont tous été dévoré malgré tout.

J'ai suivi la recette de Christophe Felder que je vous ai déjà livré ici : macarons au citron et basilic.

Il y avait donc les macarons au citron (plus de basilic dans mon potager à cette saison)

 

macarons citron-basilic 9

(photo de mes macarons citron-basilic réussis) 

 

 macarons citron

 

 

des macarons coque vanille et ganache au chocolat-caramel

 

macarons vanille-chocolat 

 

 

des macarons à la framboise (coque rose et confiture de framboise)

 

macarons framboise

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commentaires

babakitchen 14/01/2013 08:25

je ne me permettrais pas de dire quoi que ce soit sur l'aspect de tes macarons car je n'ai jamais réussis les miens !! bisous

mamaloulou 14/01/2013 09:48



Merci...



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