750 grammes
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2011-04-20T06:46:00+02:00

Pain fleur aux saveurs mexicaines.

Publié par mamaloulou

Bon, vous allez dire un pain ! oui, mais j'en fait tous les 2 à 3 jours, alors de temps en temps j'essaie de changer la forme et d'explorer de nouvelles saveurs.

Donc cette fois j'ai fait une plus grande quantité de pâte pour pouvoir former une fleur, puisque je voulais lui donner cette forme depuis quelques temps déjà.

Et pour la saveur, j'ai juste ajouter des épices Ducros "mélange malin mexicain", 1 cuillère à café pour 800 g de farine en tout.

Régalez-vous !

 

 

pain saveur mexicaine

 

pain saveur mexicaine 2

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commentaires

Rebecca 20/04/2011 21:43


et bien moi j'en veux bien une tranche


jéromine 20/04/2011 20:11


très beau!! bravos


mamaloulou 20/04/2011 20:33



Et bon et il se conserve très bien.



melayers evelyne 20/04/2011 09:18


une recette plein de finesse un régale bizzzz


mamaloulou 20/04/2011 20:32



Et toute douce car ce mélange d'épices est vraiment doux, le piment est très léger.



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