750 grammes
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2011-02-02T19:25:00+01:00

Pâte à tartiner.

Publié par mamaloulou

C'est la chandeleur, ça tombe très bien car nous avons une envie de crêpes sucrées.

Mais moi, j'ai envie de pâte à tartiner. Comment faire ? Je n'en achète que très rarement sinon je mange le pot à la petite cuillère en deux temps trois mouvements.

Pourtant j'en ai vraiment envie. Alors, pourquoi ne pas la faire moi-même, après tout je suis sûre de ne pas y mettre d'huile de palme si nocive pour notre organisme.

Je regarde donc sur internet comment faire, j'ai la majorité des ingrédients, sauf les noisettes en poudre. Par contre, j'ai pleins de chocolat patissiers différents (je les avais acheté pour faire des chocolats pour les fêtes mais voilà je n'ai rien fais).

Alors je me lance.

 

 pâte à tartiner 2

 

 

 

Ingrédients :

1 petite boîte de lait concentré sucré (397 g)

1/2 tablette de chocolat patissier noir

1/2 tablette de chocolat patissier au caramel (moins quelques carrés que mon loulou a dévoré)

1/2 tablette de chocolat patissier blanc

1 cuillère à soupe d'huile végétale.

 

 

 

Dans une casserole faire fondre à feu doux tous les chocolats avec le lait concentré.

Ajouter l'huile. Bien mélanger.

Mettre dans des pots.

J'ai rempli deux terrines de 350 g.

 

pâte à tartiner

 

Cette pâte à tartiner ne se solidifie pas hors du réfrigérateur. Je vais mettre le deuxième pot au frais ce soir, le premier est déjà quasiment vide.

Le goût de noisette ne manque pas du tout. Ma pâte à tartiner est savoureuse et n'a rien d'écoeurant.

 

pâte à tartiner 3

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