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2012-07-17T12:39:00+02:00

Pâte à tartiner à la noisette.

Publié par mamaloulou

J'avais besoin de Nutella pour réaliser un gâteau (recette à venir), mais je n'en ai jamais à la maison sinon je me mange le pot à la cuillère dans la journée.

 

Donc, j'ai fait une nouvelle pâte à tartiner, avec de la purée de noisettes cette fois.

 

On prend toujours les mêmes ingrédients : lait concentré sucré Nestlé, 200 g de chocolat noir pâtissier Nestlé, 1/2 tablette de chocolat caramel pâtissier Nestlé, 2 cuillères à soupe de crème liquide (végétale pour moi) et 2 bonne cuillères à soupe de purée de noisettes.

 

Donc on fait chauffer doucement le lait concentré, on ajoute le chocolat, la crème et la purée de noisette. On mélange hors du feu jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Goûter est impératif pour savoir si la teneur en noisettes vous convient !

J'ai ajouté 1/2 fève tonka râpée.

 

pâte à tartiner noisette

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commentaires

Cenwen 27/07/2012 16:58

Coucou :)

Je mets ta recette dans mes favoris :) je suis désintoxiquée du Nutella et des Kinder Bueno et je cherche une alternative saine et gourmande :)

Merci :)

Bonne journée :)

mamaloulou 30/07/2012 10:24



Tu as vu la recette du kinder chocolat sur mon blog ? Bon il faut que j'affine la recette, mais c'est tellement meilleur et sans alcool pour les enfants !



Cupcakes en folie et autres douceurs 19/07/2012 20:27

fait maison, c'est meilleur!!!

mamaloulou 20/07/2012 10:50



oh que oui, et le pot de la photo nous l'emmenons en vacances.



Culinaire Amoula 18/07/2012 20:38

Humm extra! Bonne soirée.

mamaloulou 18/07/2012 22:36



Merci.



gridelle 18/07/2012 15:38

je garde l'idée!!! j'an avais proposé une au chocolat et à la papaye qui est vraiment excellente il y a quelque temps

mamaloulou 18/07/2012 22:36



Hum, j'adore la papaye, mais celles qu'on trouve dans mon petit coin de métropole ne sont pas terribles !



LadyMilonguera 17/07/2012 16:35

J'y plongerais bien ma cuillère...

mamaloulou 18/07/2012 10:58



Une fois refroidie, à part le petit goût de caramel en arrière plan, je retrouve bien le goût du Nutella



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