750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

2011-01-29T12:55:00+01:00

Pizza jambon - oignons.

Publié par mamaloulou

Le jeudi, c'est souvent pizza car il y a un camion de pizzas qui s'installe dans le village. Ce n'est pas la raison pour laquelle nous lui prenons des pizzas chaque jeudi.

Mais comme il est là, cela m'incite à la faire plutôt que d'aller en acheter une. C'est sûr le temps consacré à la confection de la pizza n'est pas le même pour moi, mais quel plaisir de voir mon loulou manger de bon appétit alors que depuis qu'il est scolarisé il ne veut plus rien manger.

Je sais que si je veux lui faire plaisir je dois cuisiner des pâtes, fraîches ou non, ou de la pizza, maison ou achetée.

Donc aujourd'hui, comme il n'est pas à l'école pour cause de grippe, il m'aide un peu et c'est lui qui a choisi les ingrédients.

 

 pizza jambon-oignons 2

 

 

 

Ingrédients :

1 pâte à pizza (maison ou non)

1 kg d'oignons

1 petite boîte de maïs doux

1 bocal de sauce tomate maison

4 endives émincées dans la longueur

6 tranches de jambon blanc coupées en dès

fromage râpé

 

 

 

Emincer les oignons et les endives, les cuire avec un cube de bouillon de volaille et un peu d'eau jusqu'à ce qu'ils soient fondants.

Etaler la pâte au rouleau et foncer le moule ou la plaque.

Etaler la sauce tomate, ajouter le jambon coupé. Sur une partie de la pizza répartir la boîte de maïs et sur l'autre partie mettre le mélange oignons - endives.

Parsemer de fromage râpé et cuire à 240°C pendant 20 à 30 minutes.

 

pizza jambon-oignon

 

Servir avec une salade verte. 

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog