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Et voici de nouveau la ronde interblog, la 22ème. Encore une fois je m'y suis prise très tard, j'ai hésité entre plusieurs recettes et prise par le temps j'ai réalisé celle dont j'avais tous les ingrédients dans mes placards.
Tout d'abord un petit rappel du principe de la ronde pour celles et ceux qui ne connatrais pas encore : il faut s'inscrire en temps et en heure, puis il y a un tirage au sort avec l'édition d'une liste des participants. C'est avec cette dernière liste que la ronde se fait : 1 va piocher une recette chez 2 qui va piocher chez 3 et ainsi de suite, le dernier pioche chez 1.
Cette ronde est orchestré par Mle Banane et Sorcilili aidées de leur adjointe Miniestephie.
Donc, ce mois-ci je devais piocher une recette chez maddie75 du blog la cantine de Maddie. Après maintes hésitations, mon choix c'est porté sur les muffins au coeur coulant chocolat.
J'ai juste remplacé l'édulcorant par de la Stévia (cultivée dans mon potager et dont j'ai broyé les feuilles séchées). Donc les 14 g d'édulcorant se sont transformés en 1/2 petite cuillère à café de stévia, j'avais multiplié les doses par 2.
Comme Maddie le suggère à la fin de son article, je n'ai pas mis 1 carré de chocolat, mais 2. Et pour varier les plaisirs, j'en ai fait 4 avec du chocolat blanc, 4 avec du chocolat au caramel et 4 au chocolat noir.
Mais vite, allons voir ce que Céline du blog On s'invite chez Céline a trouvé chez moi.
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