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2011-06-10T05:00:00+02:00

Tarte aux fraises.

Publié par mamaloulou

La tarte aux fraises, un classique à cette saison. J'ai varié un peu sans faire de grandes modifications de ma recette traditionnelle.

En général, je cuit une pâte sablée à blanc et je garni mon fond de tarte de fraises entières.

Pour cette fois, j'ai cuit ma pâte sablée à blanc sur mon moule étoile Guy Demarle retourné, je l'ai recouverte de crème pâtissière (la même que pour le fraisier) et j'ai positioné mes fraises dessus.

Un régal !

 

tarte aux fraises

 

tarte aux fraises 2

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commentaires

restaurant italien 16/08/2013 09:51

quelle belle tarte!

la cuisine de sophie 05/12/2011 20:08

oui,j'en veux bien une "tite" bouchee...

mamaloulou 07/12/2011 13:09



il suffit de se servir...



doudoute 10/06/2011 12:09


elle est trop belle, très tentante aussi :)


mamaloulou 13/06/2011 11:31



Oui, dommage que les fraises soient si petites



melayers evelyne 10/06/2011 09:00


bonjour super dessert bien alléchant j'en prendrai bien un peu bisoussss


mamaloulou 13/06/2011 11:31



Nous avons adoré



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