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2011-10-18T06:00:00+02:00

Tarte - pizza aux tomates confites.

Publié par mamaloulou

En ce moment je suis en manque d'inspiration et surtout de motivation pour cuisiner. Ce soir j'avais encore envie d'une pizza, mais il était tard pour réaliser une pâte. J'avais une pâte feuilletée dans mon réfrigérateur, je l'ai donc utilisée pour ma tarte.

 

tarte-pizza tomates confites 2

 

 

 

Ingrédients :

1 pâte prête à être utilisée

4 tranches de saumon fumé sauvage coupées en petits dès

1 bocal de tomates confites

quelques champignons de Paris frais émincés

1 oignon émincé finement

3 cuillères à soupe de mascarpone

fromage râpé

 

 

 

 

A la mandoline, émincer les champignons de paris et l'oignon.

Dérouler la pâte et foncer un moule à tarte. Etaler le mascarpone.

Parsemer avec les dès de saumon fumé, l'oignon et les champignons de Paris.

Disposer les tomates confites et couvrir de fromage râpé.

 

tarte-pizza tomates confites


Cuire 30 minutes à 200°C.

 

tarte-pizza tomates confites 3

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commentaires

Clémence 18/10/2011 18:36


Saumon et champignons, j'adore !


mamaloulou 21/10/2011 10:24



Un régal.



SANDRA 18/10/2011 14:11


une tres belle pizza!!


mamaloulou 21/10/2011 10:24



Merci



axoulle 18/10/2011 13:16


holalala une belle recette


mamaloulou 21/10/2011 10:24



Et bien savoureuse



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