Top articles

• Vacances en Auvergne, le Puy de Dôme...

  02 août 2012 ( #Voyages )

  C'était la première fois que nous partions en vacances avec nos loulous, et nous avions envie de montagne. Nous avons pensé que les Pyrénées ou les Alpes seraient bien trop difficiles pour eux qui n'ont jamais randonné. Nous avons donc choisi l'Auvergne...

• Bento Cathy...

  08 juin 2012 ( #bento )

  Bento Cath y car c'est mon amie Cathy qui a fait le dessin pour ma louloute. Cette fois, je n'ai rien cuisiné, j'ai juste accommodé ce que j'avais, bon le riz je venais de le cuire pour ma louloute qui avait un peu de diarrhée. J'ai découpé un coeur dans...

• Ronde interblog #27.

  29 avril 2012 ( #Ronde interblog )

  Déjà le dernier dimanche du mois d'avril et donc la publication des recettes des participants et participantes à la ronde. Et comme tous les mois je suis impatiente de voir les recettes choisies. Un petit rappel des règles du jeu : tout d'abord s'inscrire...

• Sauce au pineau pour crudités.

  27 avril 2012 ( #Entrées )

  Le printemps est là, même si la météo n'est pas généreuse en soleil (bon il faut de l'eau pour les agriculteurs et recharger les nappes phréatiques), un tour au marché et une enive d'asperges. Un petit producteur qui vend sa propre production à un prix...

• Bento à la française...

  15 avril 2012 ( #bento )

  Un petit bento pour accomoder des restes. Un reste de poireaux à la vinaigrette, un reste de spaghettis et un reste de blettes à la crème. Dans un premier temps, j'ai voulu égayer les spaghettis et les agrémenter avec des légumes, donc j'ai laver et peler...

• Salade d'inspiration verte...

  28 avril 2012 ( #Salades )

  L'autre jour je suis allée manger avec mon amie Cathy, nous étions invités à déguster un gâteau pour son anniversaire. Pour ce repas, j'ai préparé une petite boîte de pâtes au paprika avec de l'agneau pour ma louloute et pour moi une grosse salade verte....

• Pain rond nature.

  14 avril 2011 ( #Brioches et pains )

  Pas vraiment une recette puisque je fais toujours la même, mais en surfant un peu je vois beaucoup de pain en forme de fleur, alors j'ai eu envie de tester moi aussi. Mais comme je n'ai rien pesé ni mesuré, je me suis retrouvé à court de pâte et je n'ai...

• Pâte à tartiner, nouvel essai.

  15 avril 2011 ( #Goûter )

  Encore un essai de pâte à tartiner, bon par beaucoup de modifications par rapport aux précédentes, mais j'essaie d'affiner ma recette pour me rapprocher au maximum de la texture de celle du commerce d'une célèbre marque que tout le monde adore. Donc je...

• Pilao de poulet.

  20 février 2012 ( #Cuisine du monde )

  Un plat en souvenir de mes vacances à Mayotte, facilement réalisable en métropole car tous les ingrédients se trouvent en supermarché. Cela faisait longtemps que je ne l'avais pas réaliser à cause principalement des réticences de mon homme avec les saveurs...

• Jeu Salon du chocolat...

  17 février 2012 ( #Concours et jeux )

  Une nouvelle fois je participe au petit jeu organisé par Sorcilili, elle offre des places pour le salon du chocolat à Bordeaux qui se déroulera du vendredi 02 au dimanche 04 mars 2012. En cliquant sur le logo, vous accédez directement à la page facebook...

• Ronde interblog # 25.

  26 février 2012 ( #Ronde interblog )

  En ce dernier dimanche de février, voici le temps de publier nos recettes pour la ronde, la vingt-cinquième ! Pour celles et ceux qui ne connaîtraient toujours pas le principe, il faut tenir un blog culinaire, s'inscrire ici et attendre la liste du tirage...

• Nems de poulet.

  09 février 2012 ( #Cuisine du monde )

  Les nems de poulet, je n'en ai jamais mangé ni même jamais cuisiné. Nouvel an chinois oblige, j'ai eu envie de faire des samoussas et des nems de poulet. J'ai donc acheté en grande quantité des escalope de poulet pour subvenir à mes envies de cuisiner...

• Soupe de poulet.

  07 février 2012 ( #Soupes )

  Une envie subite de soupe, il faut dire qu'avec ce froid glacial à l'extérieur, j'ai envie et besoin de manger chaud. Et comme j'adore manger de la soupe à midi ou le soir ou boire du bouillon tout au long de la journée, j'ai improvisé cette petite soupe...

• Pâte à tartiner 2012.

  05 février 2012 ( #Fait maison )

  Encore une recette de pâte à tartiner, mais ce n'est qu'une autre version de celles qui sont déjà publiées sur ce blog. Donc, cette fois j'ai mis dans une casserole à chauffer à feu doux une boîte de lait concentré sucré, 200 g de chocolat noir pâtissier,...

• Bocaux de tomates confites.

  05 octobre 2011 ( #Fait maison )

  Beaucoup de tomates arrivant à maturité en même temps et pas une folle envie de faire de la sauce ou du concentré. Mes petites tomates confites de l'autre jour m'ont donné envie de renouveler l'expérience pour essayer de les conserver un peu plus longtemps....

• Petit week-end dans les Pyrénées.

  13 septembre 2011 ( #Voyages )

  Il y a quelques semaines, j'ai eu quelques jours de repos et nous en avons profité pour laisser les enfants chez papy et mamie pour aller randonner dans les Pyrénées. Comme d'habitude, nous sommes partis sans prendre de précautions pour le logement. Notre...

• Tarte aux fraises.

  10 juin 2011 ( #Dessert )

  La tarte aux fraises, un classique à cette saison. J'ai varié un peu sans faire de grandes modifications de ma recette traditionnelle. En général, je cuit une pâte sablée à blanc et je garni mon fond de tarte de fraises entières. Pour cette fois, j'ai...

• Ronde interblog # 20.

  28 août 2011 ( #Dessert )

  Voilà, le jour tant attendu par de nombreux blogeurs et blogeuses est arrivé : la publication des recettes de la ronde interblog. Cette ronde est orchestrée par Sorcilili et Melle Banane aidées de leur adjointe Minie Stephie. Petit rappel du principe...

• Diots de Savoie façon tajine.

  07 juin 2011 ( #Plat unique )

  Une journée un peu plus fraîche (20°C au lieu des 28°C-30°C que l'on a en ce moment) et donc une envie de manger quelques chose de chaud. Mon choix s'est porté sur les Diots de Savoie que mon loulou adore. Mais j'avais envie de changer un peu mon mode...

• Velouté de radis rose.

  07 mai 2011 ( #Soupes )

  Me revoilà, cela fait une semaine que je ne me suis pas occupée de mon blog. Non pas parce que je ne cuisine pas, mais plutôt par paresse et pour profiter de mes loulous que je n'ai presque pas vu depuis 3 semaines (et oui, c'était les vacances sauf pour...

• Tomate -mozzarella revisité.

  08 mai 2011 ( #Entrées )

  Aujourd'hui c'est la publication de nos articles sur la tomate - mozzarella revisitée. Oui, comme dans Top Chef la finale. C'est 29999 du blog Mes petits choux qui me l'a proposé et j'ai accepté. Bon, je vous rassure je n'ai rien fait de très élaboré,...

• Hamburger façon antipasti.

  13 mars 2011 ( #Plat unique )

  C'est dimanche soir, nous arrivons de chez ma belle-mère, et pas une envie fracassante de me mettre en cuisine. Il fait beau et nous avons plutôt envie d'aller faire faire un tour de vélo aux enfants. Pendant que mon loulou continu de faire du vélo avec...

• Cassoulet revisité.

  31 mars 2011 ( #Plat unique )

  Il y a quelques temps, j'avais acheté chez mon boucher des grosses saucisses de Toulouse. Mon loulou me réclamait des saucisses et des haricots blancs. J'ai pensé cuisiner le tout un peu à la façon d'un cassoulet, sachant que je n'avais pas les autres...

• Pains au lait fourrés au chocolat.

  12 mars 2011 ( #Brioches et pains )

  Mon loulou adore manger chez ma belle-mère les petites brioches fourrés au chocolat. Je me suis dit que je devais être capable d'en faire autant. Il me restait dans mon placard des barres de chocolat que Sorcilili m'avait donné. Il ne me restait plus...

• Muffins amande-chocolat-myrtille.

  29 mars 2011 ( #Goûter )

  Samedi après-midi, j'ai gardé la princesse Sorci car sa maman Sorcilili animait un atelier culinaire Demarle chez Rosy. Donc, après avoir regarder un peu la télévision et après les chamailleries entre enfants qui veulent le même jouet, mon loulou a accompagné...