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Mes recettes de cuisine mais pas que...
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2011-05-31T05:00:00+02:00
Voici une recette que j'adore l'été. Cette fois-ci je l'ai réalisée avec un reste de courgettes du congélateur, dommage car cette semaine j'ai eu des courgettes dans mon panier de légumes (je vais en refaire une car nous avons un véritable temps estival)....
2011-05-30T19:54:00+02:00
Quand je dois ramasser mes fraises, je le fait pendant la sieste de ma louloute afin de lui en préparer pour le goûter. Ce que je veux dire par là, c'est que je les cueille en pleine chaleur, ce qui n'est pas l'idéal. Donc hier, j'ai récolté 1,440 kg...
2011-05-29T05:00:00+02:00
Pour cette édition de la ronde interblog, j'avoue que j'ai eu du mal à me plonger dedans. Le nouveau rythme (pas si nouveau finalement puisque j'ai repris une activité professionnelle depuis début mars) commence à m'épuiser, et je n'ai pas envie de cuisiner,...
2011-05-23T05:00:00+02:00
Mon second dessert : la mousse au chocolat de ma maman. C'est la seule que j'aime et qui ne me rend pas malade. Tout le monde a bien aimé. Ingrédients : 4 oeufs 30 g de beurre 200 g de chocolat noir pâtissier 100 g de sucre en poudre parfum (vanille,...
2011-05-22T05:00:00+02:00
Donc cette année, j'ai choisi de ne pas faire ma traditionnelle tarte aux fraises pour mon anniversaire. J'ai fait une charlotte en prenant la base d'un tiramisu aux fraises. Ingrédients : 300 g de fraises nettoyées 250 g de mascarpone 200 mL de crème...
2011-05-21T05:00:00+02:00
Une envie de courgettes pour ce soir, mais comme je n'en ai pas encore dans le potager (puisque ce n'est pas la saison), j'ai sorti une poche du congélateur. J'ai essayé de leur faire perdre un maximum d'eau avant de les incorporer dans ma base de cake....
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