Cookies sucrés

Bonjour, aujourd'hui une recette trouvée sur le net et que ma fille a pu réaliser toute seule : des cookies. 

La base est toujours la même, mais elle a varié les saveurs : bananes séchées, fruits secs et chocolat. 

Ingrédients :

1 œuf entier 

85g de beurre demi-sel mou 

85g de sucre en poudre 

1 sachet de sucre vanillé 

1 càc de levure chimique 

1 pincée de sel 

150g de farine 

100g de pépites de chocolat 

Dans un saladier mélanger les sucres et le beurre afin d'obtenir une pâte lisse. 

Ajouter l'œuf et mélanger. 

Ajouter la farine et la levure, mélanger pour obtenir une pâte lisse.

Ajouter les pépites de chocolat et mélanger. 

Avec les mains faire des petites boules de pâte et les déposer sur une plaque couverte de papier sulfurisé ou d'une toile. Laisser un espace suffisant entre chaque pour qu'ils puissent s'étaler à la cuisson. 

Cuire 8 à 10 minutes à 180°C, jusqu'à ce que le bord se colore. 

Attendre qu'ils aient un peu refroidi avant de les manipuler car ils sont mous à la sortie du four. 

Régalez- vous...