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Mes recettes de cuisine mais pas que...
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2012-09-25T07:47:00+02:00
Avec les premières vraies chaleur, l'envie de glace se fait sentir, et donc pour faire plaisir aux enfants voici une petite douceur calorique mais tellement bonne ! Vous aurez compris que mon article est prêt de puis bien longtemps, mais que je ne l'avais...
2011-08-11T06:55:00+02:00
Tout le monde connait la glace rhum-raisins. Mais moi je ne l'aime pas du tout. Un jour, chez notre artisan glacier l'Angélys, j'ai découvert la glace cognac-raisins. Quel délice ! Depuis que j'ai la sorbetière, je tente pleins de sorbets et de glaces...
2011-07-11T05:00:00+02:00
Une recette que je décline en fonction des fruits récoltés. J'utilise toujours les mêmes quantités et la même technique. La confection est très simplifiée depuis que j'ai ma sorbetière, je n'ai plus besoin d'aller mélanger à la fourchette dans mon congélateur...
2011-02-04T09:08:00+01:00
Depuis plusieurs jours déjà j'ai une envie de glace, même si on est en plein hiver et qu'il fait froid, je trouve que c'est un bon moyen d'accompagner une crêpe par exemple. Au départ, je voulais une glace à la vanille, mais sans gousses de vanille cela...
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