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Mes recettes de cuisine mais pas que...
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2021-05-02T08:00:00+02:00
Bonjour, une fois n'est pas coutume et pour faire honneur au nom de ce blog, une recette 2 en 1 de pâtes fraîches. En ce dernier jour de classe à la maison avant les vacances scolaires d'avril, étant de repos, un bon petit plat maison pour motiver les...
2021-04-01T08:00:00+02:00
Bonjour, une recette déjà réalisée et publiée sur ce blog. Avec le reste de pâte à raviolis que nous avions congelé, j'ai fais un plat de lasagnes bolognaises. C'est mon fils qui est heureux ! Réaliser une sauce bolognaise et une sauce béchamel . Etaler...
2021-03-25T09:00:00+01:00
Bonjour, une nouvelle petite recette. J'ai déjà posé la recette de la pâte feuilletée sur ce blog, d'après la technique suivie il s'agissait d'un feuilletage rapide. J'avais une envie de flan pâtissier ou de pasteis (ou pastels) de nata ( ou de Belém)....
2021-03-21T09:00:00+01:00
Bonjour, aujourd'hui une envie de raviolis maison mais sans viande ou sans charcuterie. J'ai un reste de courge (courgette de Jacky), je fais un tronçon de 5 cm d'épaisseur environ. Ingrédients farce : 1 morceau de courge 1 carotte 3 échalotes 1 filet...
2012-12-13T09:20:00+01:00
Un manque d'inspiration hier soir, il était tard et pas envie de me lancer dans quelque chose de compliqué. Je sors mon Délicook, des coquillettes (les enfants adorent et elles sont simples à manger pour eux), du surimi, du mascarpone, de l'Emmental râpé,...
2012-12-10T09:00:00+01:00
Ma louloute avec un début de pneumopathie qui commence à ne plus trop manger, alors j'essaie de lui faire plaisir et de lui cuisiner des choses qu'elle va manger sans se forcer. Donc, au déjeuner c'est coquillettes et poulet. Poulet émincé en lamelles...
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