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Mes recettes de cuisine mais pas que...
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2011-02-11T09:09:00+01:00
Je comble une lacune en donnant la recette de base pour la pâte à pizza, même si elle se retrouve dans mes pizzas. Ingrédients : 400 g de farine 10 g de levure fraîche 1 pincée de sel 1 petit filet d'huile d'olive 1 verre d'eau herbes fraîches ciselées...
2011-02-10T12:13:00+01:00
Je participe au concours de Sarah du blog Le monde de Sarah avec ma pizza pour les gourmands : oignons-ananas-poulet au curry.
2011-02-10T10:49:00+01:00
Je participe au concours chocolat de krolinerecette avec ma recette de chocolats exquis, notamment ceux au coeur de framboise.
2011-02-10T10:11:00+01:00
Deuxième utilisation de ma pâte feuilletée : une déclinaison de ma tarte à l'oignon façon tresse vu sur l'article de cuisine plurielle : feuilleté tressé à la crème d'amande et fruits confits. J'ai préparé les oignons en quantité et de la même façon que...
2011-02-10T09:59:00+01:00
Sur une idée donnée par Sorci de La Marmite à M'Alice, ma première utilisation de ma pâte feuilletée maison sera des pains au chocolat pour le goûter des enfants. Mon bloc de pâte feuilletée pèse 520 g au final, donc je l'ai coupé en deux part égales...
2011-02-09T12:16:00+01:00
Voilà, j'ai sauté le pas, depuis le temps que je voulais essayer de faire moi-même la pâte feuilletée ! Il a fallu que je tombe sur une recette du site cuisine plurielle de feuilleté tressé pour que je me lance. Certes, je n'ai pas le Cook'in de Guy Demarle,...
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