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Mes recettes de cuisine mais pas que...
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2011-06-10T05:00:00+02:00
La tarte aux fraises, un classique à cette saison. J'ai varié un peu sans faire de grandes modifications de ma recette traditionnelle. En général, je cuit une pâte sablée à blanc et je garni mon fond de tarte de fraises entières. Pour cette fois, j'ai...
2011-06-09T05:00:00+02:00
J'aime beaucoup le chili con carne, mais je n'en avais jamais cuisiné. Comme je ne sais pas comment on doit le cuisiner et que mon homme n'aime pas les haricots rouge, j'ai réalisé une recette rapide. J'ai beaucoup apprécié et je recommencerai. Ingrédients...
2011-06-08T05:00:00+02:00
Il y a quelques temps, je vous ai presenté mon fraisier. En fait ma première tentative avait été le framboisier, il y a maintenant dix ans environ. Je le décline soit en fraisier, soit en framboisier. Toute ma famille l'adore, alors je ne m'en prive...
2011-06-07T19:42:00+02:00
Une journée un peu plus fraîche (20°C au lieu des 28°C-30°C que l'on a en ce moment) et donc une envie de manger quelques chose de chaud. Mon choix s'est porté sur les Diots de Savoie que mon loulou adore. Mais j'avais envie de changer un peu mon mode...
2011-06-02T05:00:00+02:00
J'adore les artichauts, et cette année, j'en ai dans mon potager. Pour cette recette, je me suis inspiré de souvenir d'un repas dans un petit restaurant en Catalogne. J'ai passé mon adolescence à Barcelone et de temps en temps nous allions manger dans...
2011-06-01T05:00:00+02:00
Voici une recette que mon loulou adore du riz à l'aubergine. La recette est tirée d'un livre ramené par mes parents lors de leur voyage en Crète, c'est donc un erecette du régime crétois. Le véritable intitulé de la recette c'est : aubergine au riz. Chez...
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